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30岁左右在天津哪家职业技校有各种饺子馅培训

更新时间:2019/12/2 13:59:12信息编号:1037-2304164
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
天津 北辰
详细地址:
天津市静海开发区北区1号路(天津南站附近)
联 系 人:
边双老师
电  话:
15222368498
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详细介绍

就业前景

当前我国餐饮行业发展迅猛,是国民经济发展非常快的行业www.cnbianmin.com。作为支柱性产业,对烹饪人才的需求更是急迫。国际大合作的新形势下,更是带来了餐饮业的蓬勃发展,为厨师职业带来了就业良机!

专业优势:

1、技能教学为主,强化学生动手动力中~国~便~民~网
2、一对一指导,名师教学团队
3、模拟酒店,互动式教学

学习内容

一阶段:刀工基础训练、翻锅基础训练、雕刻(花卉:如月季,玫瑰等)、烹饪原料学烹调技术。
二阶段:冷拼制作、 冷菜(以现实冷菜为准、) 雕刻,零雕整雕(如:翅膀、尾羽、喜鹊等、)热菜(以传统川菜为主)c_n_b_i_a_n_m_i_n_c_o_m
三阶段:面点分类和主要流派、面点原料基础知识、面点制作基本操作技艺、热菜(市场流行菜)、雕刻(大型整雕)。
四阶段:川菜流行菜、川式新派凉菜制作、川菜创新菜、宴席制作、 宴席知识和成本核算 来源www.cnbianmin.com

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就业优势

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